Кава в зернах арабіка Brazil Mogiana 250г
- 241 грн.
Brazil Mogiana — свого роду камертон в світі кави — найкраща бразильська арабіка, велика, з однорідним круглим зерном.
Дегустатори вважають, що головна особливість Brazil Santos та Mogiana — характерний смак молочного шоколаду, глибокий і насичений, також присутні ноти сухофруктів і горіхів, кислинка майже відсутня.
Шоколадні ноти зерна отримують завдяки сухій обробці: кавові ягоди висихають природним чином — під сонцем. Висихання насичує зерно цукрами з ягідної м'якоті. В результаті отримуємо відмінний міцний солодкуватий напій з горіховим ароматом і довгим післясмаком.
Цей сорт зростає у Бразилії, де практично всі кавові плантації розташовані на рівнинах. Таке розташування плантацій впливає на формування більш рівного, м'якого смаку без характерної кислинки, але з шоколадними та горіховими нотками. Регіони Minas Gerais та Sao Paulo славляться м'яким тропічним та субтропічним кліматом, що сприятливо позначається на кавових плантаціях.
Купуючи 1 кг кави - ви завжди отримуєте вигідну пропозицію, адже в ціну вже включено знижку - 5 %.
| Вага | 250г |
| Тип кави | Моно |
| Обсмажка | середня |
| Сорт арабіки | Caturra and Catuaí |
| Країна | Бразилія |
| Регіон | Minas Gerais, Sao Paulo |
| Обробка | Натуральна |
| Рік урожаю | 2021 |
| Висота зростання | 200-800м |
| Споcіб приготування | Кавомашина, турка, гейзер, чашка, френч-прес |
| Смак | сухофрукти, лісовий горіх і молочний шоколад |
| Аромат | шоколад, горіх |
| Післясмак | довгий і приємний з солодкістю карамелі |
| Тіло | щільне |
| Кислинка |
|
| Гірчинка |
|
| Насиченість |
|
| Аромат |
|
| Вага | 250г |
| Тип кави | Моно |
| Обсмажка | середня |
| Сорт арабіки | Caturra and Catuaí |
| Країна | Бразилія |
| Регіон | Minas Gerais, Sao Paulo |
| Обробка | Натуральна |
| Рік урожаю | 2021 |
| Висота зростання | 200-800м |
| Споcіб приготування | Кавомашина, турка, гейзер, чашка, френч-прес |
| Смак | сухофрукти, лісовий горіх і молочний шоколад |
| Аромат | шоколад, горіх |
| Післясмак | довгий і приємний з солодкістю карамелі |
| Тіло | щільне |