Товаров в корзине: 0
Сумма заказа: 0.00
Перейти к оформлению
Ethiopia Kochere
  • Чашка
  • Гейзер
  • Кофе-машина
  • Кемекс
  • Френч-пресс
  • V-60
  • Турка
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат

Ethiopia Kochere

Выберите вес
  • - +
    300.00 грн
  • - +
    1138.00 грн
  • Аромат клюква в сахаре, липовый мед
  • Вкус инжир, персик, лемонграсс
  • Послевкусие длительное, цветочно-сладкое
  • Тело среднее, гладкое
Год урожая: 2017-2018
Сорт Арабики: Heirloom Ethiopian varieties
Обработка: Washed
Высота произрастания: 1795–1900 м
Регион: Kore, Kochere, Yirgacheffe
Ферма:
Описание

Ethiopia Kochere — это спешелти кофе, который точно понравится любителям чистого вкуса с фруктовыми нотами и сладких оттенков в аромате.

Во вкусе готового напитка инжирно-персиковая сладость хорошо балансирует с легкой кислинкой лемонграсса, а в аромате радуют приятные ноты липового меда и клюквы в сахаре.

Насыщенная сладкая чашка завершается длительным цветочно-сладким послевкусием и желанием приготовить еще одну порцию напитка.

Регион произрастания Kore, Kochere, Yirgacheffe

Кочере — это небольшой кофейный регион в Эфиопии, который находится вблизи известной области Йигарчиф. Практически весь кофе здесь выращивают мелкие фермеры, которые не могут себе позволить покупку удобрений и пестицидов. Поэтому весь урожай выращивается в природных условиях традиционным способом.

Земли в этом регионе богаты железом, что способствует выращиванию здоровых и больших кофейных деревьев. К тому же они растут, в основном, в тени эфиопских деревьев зигба, которые защищают ягоды от палящего солнца и позволяют им созревать правильным темпом.

Такие идеальные для выращивания кофе условия и наличие профессиональных станций обработки сделали кофе из региона Кочере известным по всему миру и влюбили в него настоящих ценителей напитка.