Товаров в корзине: 0
Сумма заказа: 0.00
Перейти к оформлению
GUATEMALA COBAN SHB
  • Чашка
  • Гейзер
  • Кофе-машина
  • Френч-пресс
  • Турка
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат

GUATEMALA COBAN SHB

Выберите вес
  • - +
    168.00 грн
  • - +
    640.00 грн
  • Аромат специи, яблоко
  • Вкус печеное яблоко, сладость карамели
  • Послевкусие длительное, приятное
  • Тело легкое
Год урожая: 2017/2018
Сорт Арабики: Caturra, Catuaí, Burbon
Обработка: washed
Высота произрастания: 1300-1500м
Регион: Coban
Ферма:
Описание

Кофе из Гватемалы ценится во всем мире и этот сорт обладает очень высоким качеством. Зерна, выращенные в Кобане, характеризуются мягким, но насыщенным вкусом, а в аромате преобладают оттенки специй и яблока.

Кофе дает плотный, яркий и свежий вкус с цитрусовыми нотами. При остывании определяется печеного яблока и карамели. Моносорт средней обжарки GUATEMALA COBAN — насыщенный кофе с ярким вкусом, цитрусовой кислинкой и длительным приятным послевкусием.

Регион произрастания Coban

Кофе в Гватемале выращивают в 8-ми регионах с разными климатическими условиями. А это значит, что вкус кофе с каждого региона уникален, и, кроме дымчатой нотке в аромате, не имеет никаких общих черт.

Регион Кобан отличается достаточно капризным дождливым климатом. Поэтому кофейным деревьям необходим дополнительный уход, а процесс сушки урожая требует больше времени и усилий. Производителям из этого региона приходится не легко, но все эти особенности климата повлияли на формирование приятного аромата зерен в чистом виде с нотками какао или фундука и мягкого вкуса напитка.