UMBRA
  • Чашка
  • Гейзер
  • Кемекс
  • Френч-пресс
  • V-60
  • Турка
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат
UMBRA
Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Аромат

UMBRA

Выберите вес
  • - +
    153.00 грн
  • - +
    581.00 грн
  • Итого: 153.00 грн
  • Аромат специи, абрикос
  • Вкус сухое белое вино, крыжовник
  • Послевкусие долгое, сливочное
  • Тело сливочное
Год урожая: 2017/2018
Сорт Арабики:
Обработка:
Высота произрастания: 400-1500м
Регион:
Ферма:
Описание

«Umbra» — это смесь 4 сортов арабики из Колумбии, Бразилии, Гватемалы и Индии, и в этой комбинации зерна из каждой страны привносят что-то свое. Сбалансированность и выразительность колумбийского кофе сочетается с ровным вкусом кофе из Бразилии, гватемальский кофе имеет необычные привкусы, а индийский — очень ароматный.

Средняя и темная обжарка зерен раскрывает натуральную пряность и вы получаете интересный напиток с великолепным вкусом. Мягкий кофе с ароматами ореха и карамели, вкусовыми нотками зеленого яблока, легким телом и какао в послевкусии — это сорт для того, чтобы наслаждаться.

Регион произрастания

В этой смеси соединились сорта арабики из кофейных регионов четырех стран: Гватемалы, Индии, Бразилии и Колумбии.

Так как климат и методика выращивания в этих регионах сильно отличается — в Колумбии кофейные деревья растут на горных склонах, в Бразилии плантации располагаются на равнинах, в Гватемале преобладает капризный дождливый климат, а в Индии кофе растет рядом с фруктовыми деревьями и пряными растениями — сорта арабики имеют свои яркие вкусовые особенности. Результатом объединения их в одной смеси стал мягкий на вкус кофе с легким телом и сладковатым ароматом.

Вас также заинтересует