Ethiopia Shonora – сбалансированная по вкусу позиция, которая понравится большинству кофеманов.
Кофе с ароматом фундука, какао и оттенками сушеных фруктов. Сбалансированный вкус завершается нотами абрикоса, фундука и приятной кислинкой яблока.
Тело гладкое, послевкусие – сладкое и оставляет приятные ореховые ноты.
Зерно происходит из региона Guji, который считается родиной кофе. Благодаря высокогорному, тропическому климату и богатым почвам, кофе из этого региона приобретает уникальнымы вкусами и ароматами. Крупнейший производитель на экспортер качественного кофе из Эфиопии, Shonora Coffee Trading работают непосредственно с мелкими фермерами из Guji, Suke Kutu и Urga и собирают кофе для переработки и экспорта. Перед доставкой в центр сбора весь кофе тщательно собирается вручную. Крупные фермеры получают от компании финансовую поддержку для покрытия расходов на сбор урожая.
Покупая 1 кг кофе – вы всегда получаете выгодное предложение, ведь в цену уже включена скидка – 5 %.
Вес | 250г |
Тип кофе | моно |
Обжарка | эспрессо |
Сорт арабики | Heirloom |
Страна | Эфиопия |
Регион | Oromia |
Обработка | natural |
Год урожая | 2021-2022 |
Высота произрастания | 1900-2300 м |
Способ приготовления | турка, гейзер, чашка, кофемашина |
Вкус | абрикос, фундук, яблоко |
Аромат | фундук, какао, сушеные фрукты |
Послевкусие | сладкое, с нотами ореха |
Тело | гладкое |
Кислинка |
|
Горчинка |
|
Насыщенность |
|
Аромат |
|
Вес | 250г |
Тип кофе | моно |
Обжарка | эспрессо |
Сорт арабики | Heirloom |
Страна | Эфиопия |
Регион | Oromia |
Обработка | natural |
Год урожая | 2021-2022 |
Высота произрастания | 1900-2300 м |
Способ приготовления | турка, гейзер, чашка, кофемашина |
Вкус | абрикос, фундук, яблоко |
Аромат | фундук, какао, сушеные фрукты |
Послевкусие | сладкое, с нотами ореха |
Тело | гладкое |