Переходи на наш европейский сайт и заказывай кофе в любую страну.
0 (800) 75 2526 +38 (050) 366 51 00, +38 (066) 379 14 03
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Аромат
Соотношение кофе и воды: 18:300
Температура: 96°C
50 г воды — 30 секунд блум
● 150 г воды на 0:30
● 50 г воды на 1:20
● 50 г воды на 1:50 Общее время: 3:30
Температура: 93°C
Кофе: 18 г
Выход: 38 г
Время приготовления: 26 секунд
Ищешь что-то цитрусовое? Да мы уже нашли, камон!
Этот лот раскрывается нотами нектарина, розового варенья и сицилийского апельсина — но это потом… Сначала ты влюбишься в аромат розы с лёгким алкогольным вайбом, который почувствуешь сразу после заваривания первой чашки.
Станция Buliye состоит из 140 сушильных платформ и десятков ферментационных резервуаров для анаэробной и углекислой мацерации. Хотя здесь в основном производят кофе натуральной обработки из-за высокого спроса и пригодности ягод, команда планирует проводить больше ферментаций и удивлять вас интересными лотами :)
Гуджи — это зона на юго-востоке Оромии. Здесь выращивают отличнейший кофе, потому что земля долгое время была нетронутым лесом, что сделало её невероятно плодородной. Из-за горнодобывающей деятельности путешествовать в некоторые части зоны Гуджи раньше было незаконно, а отдельные районы лишь недавно начали производить кофе.
Познакомься с этим регионом и открой для себя новый кофейный мир уже сейчас! Этот вкус покорил многих кофеманов — и вся команда 25 Coffee Roasters не стала исключением :)
Покупая 1 кг кофе, ты всегда получаешь выгодное предложение — скидка 5% уже включена в цену!
Нет отзывов об этом товаре.