Кофе в зернах арабика Colombia La Loma 100г

Обзор товара

Colombia La Loma — это кофе, который очаровывает с первого глотка. Спелая папайя, свежая черника и деликатные цветочные ноты переплетаются в лёгкий, сочный вкус с медовым послевкусием жёлтых фруктов. Аромат напоминает тёплый день в саду — яркий, солнечный, с нотами цветов и тропиков. Настоящая медитация — и никак иначе ;)

Ферма La Loma в регионе Уила — проект Родриго Санчеса, кофейного новатора, который выращивает Pink Bourbon, Laurina, Gesha и другие сорта.

Изюминка этого лота — Carbonic Maceration: кофейные вишни ферментируют в бочках с CO₂ до 188 часов. Этот метод пришёл из виноделия и усиливает фруктовость, сладость и создаёт насыщенный, глубокий вкус. После ферментации зёрна медленно сушат 18–22 дня, чтобы сохранить максимум аромата. В результате получается сложный, чистый кофе с экспериментальным вайбом — он понравится и новичкам, и опытным дегустаторам.

Покупая 1 кг кофе, ты всегда получаешь выгодное предложение — ведь в цену уже включена скидка 5%.