Шах і мат, summertime sadness

Знаємо, що обожнюєш літо за довгий день, запах зелені, теплий ставок біля хати та атмосферні вечори у домашній альтанці, але, напевно, не любиш збирати картоплю у серпні та спеку, яка забирає часом усі сили і мотивацію щось робити. Нууу, картоплю копати все одно прийдеться, а зі спекою ми зараз усе порішаємо ;)

Сьогодні ми вирішили поділитися крутими рецептами освіжаючих напоїв для твоєї кавʼярні, які дуже легко готуються та вражають з першого ковтка своїми тонізуючими нотами))

Перший напій  «Strawberry Ice Latte»

Що для нього потрібно?

• Полуниця (або будь-яка інша сезонна ягода);
• Цукор;
• Молоко;
• Свіжозварений допіо;
• Лід.

Рецепт:

1. Беремо 20 г цукру і 50 г полуниці  та подрібнюємо до консистенції пюре, щоб полуниця пустила сік, а потім пропускаємо цю масу через сито.
2. До стакану додаємо лід і вливаємо до нього нашу полуничну масу та заливаємо все це молоком (150 г).
3. Завершальним етапом готуємо допіо (ідеальну формулу його приготування можеш дізнатися на нашому ютуб каналі) та вливаємо його до склянки. До речі, ми обрали наш новий лот Peru El Cedro, тому що він має натуральну обробку та ідеально пасує саме для цього рецепту.
4. Напій готовий, насолоджуйся!

Другий напій «Кавовий лимонад»

Що потрібно:

• Лимони;
• Свіжозварений допіо;
• Цукор;
• Мінеральна газована вода;
• Лід.

Рецепт:

1. До стакану вливаємо 30 мл лимонного соку та 15 г цукру, перемішуємо.
2. До другого стакану додаємо лід, переливаємо туди наш лимонний фреш, додаємо 150 мл мінеральної води і вливаємо наш допіо.
3. Не забудь перемішати перед вживанням ;)

Третій напій «Blackberry»

Що потрібно для приготування:

• Будь-яка сезонна ягода;
• Цукор;
• Лимонний фреш;
• Мінеральна газована вода;
• Свіжозварений допіо;
• Лід.

Рецепт:

1. У шейкер вливаємо 25 г перетертих з цукром ягід.
2. Додаємо трохи льоду, 30 мл лимонного фрешу та допіо.
3. Закриваємо шейкер і добре все перемішуємо.
4. До стакану додаємо ще порцію льоду, вливаємо туди наш освіжаючий «коктейль» та приблизно 100 мл газованої води.
5. Смакуємо))

Четвертий напій  «Ice Coconut Mokko»

Інгредієнти:

• Свіжозварений допіо;
• Какао;
• Кокосове молоко;
• Лід.

Рецепт:

1. До чашки додаємо 4 г какао та робимо в ній наш допіо, ретельно перемішуємо.
2. Беремо стакан, додаємо лід і 150 г кокосового молока, а потім вливаємо зверху наш допіо з какао.
3. Смачний і простий напій готовий :)

Будемо чекати на твої враження! Не забувай нас тегати у соцмережах, коли будеш готувати напої за рецептами 25 Coffee Roasters.

А якщо хочеться приготувати освіжаючі кавові напої разом з нашим Дмитром та почути від нього ще більше лайфхаків, то скоріше вмикай це відео ;)

---

Пов'язані товари