Комбо ТОП-4

Огляд товару

— Кава з Ефіопії? After all this time?

— ALWAYS..

Не знаємо, що може бути кращим за чотири топові ефіопські лоти в одному Комбо-наборі, тому й створили наш ТОП-4 ;)

• Ethiopia Idido Yirgacheffe (200 г) — це той випадок, коли з першого ковтка розумієш: буде щось особливе. У чашці — персиковий лікер, тропічні фрукти, айва і трояндовий конфітюр. В ароматі — тропічні фрукти. Кава виросла в Yirgacheffe — легендарному регіоні південної Ефіопії, який вважається однією з колисок арабіки. Тутешні плантації — радше кавові сади, переплетені з іншими культурами. Більшість фермерів обробляють менше п’яти гектарів і вирощують каву як частину життя, а не просто агробізнес. І все вручну: збір, сортування, турбота — тут це не процес, а справжній ритуал.

• Ethiopia Limu Lema (200 г) — у цій каві лайм грає на контрасті з чорним чаєм, а бергамот і жасминові ноти додають елегантності. Така собі ранкова церемонія: просто ти, улюблене кавове горнятко й чиста ефіопська магія. Цей лот — з регіону Оромія, де дерева ростуть майже дико: лише ліс, родючий ґрунт і покоління фермерів, які знають, як виростити смак, що не сплутаєш ні з чим. У більшості дрібних фермерів — усього 5 мішків урожаю на рік, і кожна порція — на вагу золота. 

• Ethiopia Bensa (250 г) — кава, що вражає своїм ніжним ароматом квітів і малини, яка одразу переносить тебе у весну. Смак розкривається нотами інжиру, акації та меду, створюючи гармонійне поєднання солодких і фруктових відтінків. Післясмак — медовий і ніжний, як теплий вечір серед квітучих садів. Натуральна обробка зерен дозволяє зберегти їх багатий смак і природну чистоту. Тіло кави — вище за середнє, що робить її чудовим вибором для тих, хто цінує одночасно глибокий, але легкий напій із яскравими фруктовими нотами.
• Ethiopia Sidamo (250 г) — завдяки сухій обробці ці кавові зерна насичені сонцем і природою Ефіопії. Вже з першого ковтка ти відчуєш ніжні ноти шоколаду, абрикосового варення та квітів. Післясмак — із відтінками мигдалю та солодкими нотками малини, а щільне тіло напою розкриває всю глибину й насиченість цього лоту.

Інколи, щоб час навколо зупинився, достатньо просто зробити паузу на смачну каву. Відкласти всі справи й думки — і відчути, як велична кава з Ефіопії на своїх законних правах робить цю мить ідеальною. Комбо ТОП-4 створено якраз для таких моментів :)