Чай з м'якоті кавових ягід Cascara
- 223 грн.
Cascara (каскара) - це висушена м'якоть кавових ягід, на основі якої найчастіше готують чай. У каскарі підвищений вміст вітаміну С, і мінімальна концентрація кофеїну. Це солодкий напій з квітковими тонами, ягідним післясмаком і бадьорим ефектом.
У цього продукту є й інші імена: кішр в арабських країнах; ХАСК в англомовному світі; Буно в Африці. Заварюється каскара за аналогією з чаєм, але в результаті ви отримуєте щось середнє між чаєм і компотом.
Гватемала, де зростає каскара, відома в усьому світі як кавовий регіон, який виробляє каву високої якості і представляє широкий діапазон смако-ароматичних характеристик кави. Оскільки велика кількість сонячного світла може спалити плоди ще до їх дозрівання, кавові дерева в Гватемалі садять в тіні більш високих.
| Вага | 150г |
| Країна | Гватемала |
| Обробка | Натуральна |
| Рік урожаю | 2019 |
| Споcіб приготування | Чашка, френч-прес |
| Смак | шипшина, сухофрукти |
| Аромат | медова солодкість, карамель і горіх, сухофрукти з нотами ванілі |
| Післясмак | солодко-ягідний, родзинки |
| Тіло | щільне |
| Вага | 150г |
| Країна | Гватемала |
| Обробка | Натуральна |
| Рік урожаю | 2019 |
| Споcіб приготування | Чашка, френч-прес |
| Смак | шипшина, сухофрукти |
| Аромат | медова солодкість, карамель і горіх, сухофрукти з нотами ванілі |
| Післясмак | солодко-ягідний, родзинки |
| Тіло | щільне |